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【奧瑪烘焙】金旺蛋黃酥(9顆/盒)(附提袋) 心得文
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【奧瑪烘焙】金旺蛋黃酥(9顆/盒)(附提袋)
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●經多次工法，內陷甜而不膩
●鹹蛋黃用高粱酒的獨特手法去腥
●純手工的製程，完美的黃金比例
幸福的滋味隨手可得~
金旺蛋黃酥禮盒
內餡特別嚴選上等紅豆加上進口奶油、糖等原料，再經過多次工法，熬煮製成香甜不油膩，口感細緻的烏豆沙餡。再精挑每日新鮮取出的鹹鴨蛋，絕無使用冷凍的鹹蛋黃，為避免腥味，再會用獨特的製作手法噴上高粱酒去除腥味。
用手工搓揉均勻成麵，完成油皮、酥皮製作，每一份油皮包裹每一份酥皮，重覆幾次用桿麵棍捲好成一份，再包入熬煮的烏豆沙餡再放進蛋黃收口捏緊，刷上蛋液，灑上芝麻裝飾，進烤箱烘烤，每一個步驟都按部就班，烤箱一打開，香氣四溢，金黃色澤絕對讓您食指大動！
傳統古法的製作方式，純手工的製程，完美的黃金比例，細緻滑潤的豆沙餡，綿綿密密、入口即化，油潤而不乾澀的鹹蛋黃，呈現出豐富、不同層次的口感，讓人立即感受幸福的滋味。
【奧瑪烘焙】金旺蛋黃酥(9顆/盒)(附提袋)的規格:
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走過低潮 17Life成功引進詹宏志、吳東亮資金完成B輪募資
日前一度爆出裁員風暴的 17Life 公告轉型為生活電商後，今 (23) 日宣布 7 月達成單月獲利，在電商市場殺價競爭的逆境中突圍，17Life 表示，隨著以網家 (8044-TW) 董事長詹宏志、台新金 (2887-TW) 董事長吳東亮等人為首的原始股東資金到位，完成 B 輪募資，規模超過百萬美元。
17Life 說明，7 月單月獲利主要是受益於新光三越、台新銀行等大型實體業者的虛實整合專案服務挹注，為慶祝獲利並完成 B 輪募資，今日起啟動與全家便利商店合作，推出「超商取貨」宅配購物專區。
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17Life 總經理李易騰說明，未來公司將專注於 (1) 深耕既有的服務模式、(2) 拓展與實體業者的虛實整合可能性，並透過 (3) 線上線下應用整合，滿足消費者需求。
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17Life 於 5 月完成 A 輪 1.5 億元的募資，除了原股東認股外，其他 5 名主要投資者包括 AppWorks、台達電、中租迪和、瑞軒創投和台新創投，上半年透過激烈的組織調整與加速服務轉型，陸續獲得成效，預計新的資金到位後，業者期許積極發展數據分析系統，強化線上和線上的整合服務。
17Life滿足消費者食衣住行育樂各方面的需求，舉凡知名餐飲集團、人氣美食、頂級SPA、豪華旅遊行程，或是時尚美妝服飾、3C家電、宅配熱銷、民生用品等，天天提供3折起超低優惠，17Life是全台第一個也是最完善以區域生活網概念出發的虛擬消費平台，在網路平台及行動裝置上，提供超值商品或實體店面優惠券服務，讓消費者可即時搶購好康並享受服務。
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